망초대 효능 개망초 부작용 망초대 나물 및 꽃 먹는 법 알아보겠습니다. 일단 개망초는 분류는 국화과 망초 속으로 되어있는 식물입니다. 굉장히 흔한 풀로 한국의 전국 길가와 들판에서 쉽게 볼 수 있는데 사실 원산지는 북아메리카로 토종이 아닌 귀화식물 중 하나인데 생명력이 강해서 이제는 개체수가 엄청나게 불었습니다. 건강에 좋은 망초대 효능 개망초 부작용 망초대 나물 먹는 법 정리하겠습니다.
개망초란
개망초란 우리가 흔히 부르기를 꽃 모양이 계란과 닮았다고 해서 계란꽃이라 불리기도 합니다. 길이는 보통 30cm부터 100cm까지 제각각으로 자라며 개망초 꽃 개화시기는 여름인 6월에서 7월 경인데 하얀 꽃잎이 예쁘게 피며 개망초 꽃말은 화해를 상징하기 때문에 연인이 다퉜거나 가족 간의 사이가 나빠졌을 때 화해를 신청하기 위해 많이 선물하던 꽃이기도 합니다.
개망초 뜻의 유래는 옛날 밭농사를 방해하고 망쳐서 국가를 망하게 해서 안 좋은 의미로 지어졌다고 하네요. 그 이유도 현대의학에 와서 확실해졌는데 군락을 이루어서 자라는 개망초는 다른 식물들이 잘 자라지 못하게 만드는 어떤 물질을 내보내서 성장을 방해한다고 합니다.
이런 개망초도 사람의 몸에는 이로워서 약재로 사용되는데 한의학에서는 맛은 싱겁고 성질은 차가우며 독성이 없다고 말합니다. 또 전초를 다 약용으로 사용할 수 있으며 식이섬유가 풍부하고 베타카로틴, 퀘르세틴, 폴리페놀, 칼슘, 칼륨, 인, 철분, 각종 비타민까지 정말 다양한 영양 성분을 보유하고 있습니다.
망초대 효능
< 혈관건강 >
망초대 효능 일단 혈관건강에 아주 좋은 나물입니다. 개망초는 퀘르세틴 성분이 풍부한데 이 성분은 혈액의 순환을 촉진 지키고 우리 혈관이 제대로 흐르지 못한 피들이 고여서 만들어지는 혈전을 방지합니다. 혈관이 확장되며 혈관을 튼튼하게 개선시키고 고혈압과 뇌졸중 등 뇌와 심장의 혈관성 질환 예방을 돕습니다.
< 혈당조절 >
망초대 효능 혈당을 조절시키는 능력이 탁월한 약초입니다. 당뇨병 중에서도 2형 당뇨병 개선에 도움이 크게 되는데 폴리페놀은 체내 당 흡수율을 낮추고 췌장에서 분비하는 인슐린 조절을 도와 음식물 섭취 후 급격하게 혈당이 상승하는 현상을 억제하고 혈당조절에 큰 도움이 됩니다.
< 안구 건강 >
망초대 효능 안구 건강을 위해서 섭취해도 좋습니다. 베타카로틴은 눈에 매우 좋은 성분입니다. 하루 종일 스마트폰을 보면서 지쳐있던 눈의 피로를 풀어 시력저하를 방지하고 망막세포도 보호하고 로돕신 물질 생성에 관여하여 야맹증, 백내장 등 각종 눈과 관련된 질환을 예방하고 눈 건강을 지켜줍니다.
< 관절염 개선 >
망초대 효능 같은 경우 뼈와 관절 건강을 개선시켜줍니다. 풍부한 칼슘은 골절 치료를 돕고 뼈를 튼튼하게 만들며 골밀도를 증가시켜 골다공증을 예방합니다. 또 폴리페놀과 같은 항산화 성분은 신체의 염증을 줄이는 효과가 있으므로 각종 염증성 질환의 통증을 감소시키고 완화시켜줍니다.
< 노화 예방 >
망초대 효능 중 항산화 성분이 많으니 당연히 노화 예방 효과도 탁월하겠죠. 우리 몸의 노화의 주원인은 신체를 병들게 만드는 유해한 활성산소 때문으로 항산화 성분들은 이런 활성산소 생성을 억제시킵니다. 따라서 개망초 효능을 통해서 노화를 예방하고 주름을 개선할 수 있습니다.
< 피로 해소 >
망초대 효능이 피로 해소에도 탁월하다고 하고 기력을 보충해서 몸에 활력을 주고 쌓여있던 스트레스를 해소시켜 정신건강을 지켜준다고 합니다. 무엇보다 철분을 다량으로 포함한 약초로 어지럼증과 빈혈 증상이 있는 사람에게 효과가 좋다고 합니다.
< 장염 치료 >
개망초 효능은 장 건강에도 도움이 된다고 합니다. 개망초는 식이섬유가 풍부한 식물로 섭취를 통해 장의 연동 운동을 활발하게 만들 수 있으며 장속 유해균을 줄여서 독소가 생성되는 것도 막는다고 합니다. 따라서 장염 같은 장트러블 질환을 개선하며 배변활동도 촉진시켜 변비도 예방합니다.
개망초 부작용
개망초 부작용 같은 경우 독성이 없는 약초라서 지금까지 밝혀진 내용으로는 아직 별 다른 큰 부작용은 밝혀지지 않았기 때문에 안심하고 드셔도 좋습니다. 단 어떤 식품이든 과다 섭취는 설사와 같은 부작용을 유발할 가능성이 있으며 성질이 차갑다고 하기 때문에 몸이 평소 찬 사람들은 소량만 드시고 꽃 알레르기가 있는 분들은 반응을 잘 살피세요.
망초대 나물 먹는 법
망초대 어린순과 줄기는 채집해서 살짝 데친 후 망초대 나물 만들어 먹으면 쌉싸름한 맛이 일품이고 이때 끓는 물에 망초대 데치기 한 후 찬물로 헹구고 다시 찬물에 담가 한 시간 말렸다가 나물로 무쳐 드시면 쌉싸름한 맛도 잡을 수 있습니다. 개망초 잎과 줄기를 살짝 데친 것에 들기름을 뿌려서 버무려 드시면 밥도둑이 따로 없습니다.
개망초 꽃 먹는 법 또한 알아보면 6월이나 7월에 꽃을 따서 잘 씻은 후 그늘에 바짝 말린 다음에 꽃 한 줌을 물과 함께 주전자로 우려낸 후 아침저녁 상관없이 하루 3잔 정도 마셔주면 맛도 좋고 건강에도 좋은 개망초 꽃차 섭취할 수 있습니다.
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