뱀딸기 효능, 뱀딸기 부작용, 뱀딸기 먹는 법 알아보겠습니다. 뱀딸기는 장미과 풀에 속하며 4월에서 6월 경 봄철에 꽃을 피우고 열매가 나옵니다. 이 열매를 독이 없기 때문에 식용으로 먹을 수 있긴 하지만 빨간 맛있어 보이는 이 뱀딸기는 맛이 싱겁고 별로 좋지 않아서 인기는 별로입니다. 다만 건강에는 좋다고 하는데 오늘 뱀딸기 효능 부작용 먹는 법 정리하죠.
뱀딸기란
뱀딸기란 이름은 뱀들이 자주 먹는 딸기라는 의미에서 붙었다고 합니다. 6월과 7월에 익는 뱀딸기 열매는 맛은 정말 없지만 몸에 유익하고 독이 없어서 먹어도 되고 실제로 한의학에서 사매라 불리며 약용으로 쓰입니다. 특히 열매는 물론 줄기와 잎 등 전초를 약재로 사용한다고 하며 훌륭한 성분들이 풍부합니다.
뱀딸기는 주로 우리나라 전역의 산에서 자주 볼 수 있으며 중국, 일본 등 아시아와 아프리카에서 널리 분포되어있습니다. 동의보감에 그 효능이 기록되어 있는데 맛은 달고 시며 성질은 차갑고 독이 있다고 나옵니다. 하지만 현대로 와서 독은 없다는 게 밝혀졌죠.
뱀딸기 영양 성분 아주 풍부합니다. 식이섬유가 많고 비타민A, 비타민C, 비타민E, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분, 아연, 망간, 리놀레산, 베타 시토 스테롤, 사포닌, 플라보노이드 등 다양한 영양소가 풍부합니다.
뱀딸기 효능 정리
< 장 건강 >
뱀딸기 효능 장에 도움이 됩니다. 식이섬유가 풍부해서 소화가 잘되고 장속에서 유해한 독소들을 배출시키고 장의 연동 운동을 촉진하고 장 기능을 향상해줍니다. 또 장의 염증도 줄여서 각종 장트러블 질환을 개선합니다.
< 변비 예방 >
뱀딸기 효능 중 변비를 예방하고 개선하는 효과가 있습니다. 식이섬유로 인해 장의 기능이 올라가면 자연히 배변활동도 원활하게 개선될 수 있다고 합니다. 따라서 숙변을 제거할 수 있고 변비를 해결해줍니다.
< 안구 건강 >
뱀딸기 효능 가운데 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 효과가 있습니다. 비타민A는 로돕신이 생성되는 것을 돕고 시력의 저하를 막아주며 전자파로부터 눈의 손상도 예방합니다. 또 밤눈을 밝히는 작용으로 야맹증을 예방하고 백내장 등 각종 눈 질환을 예방합니다.
< 노화를 방지하는 효능 >
뱀딸기 효능 같은 경우 비타민C, E, 사포닌 등 항산화 성분이 풍부해서 몸의 노화를 진행시키는 산화스트레스를 억제하는 효과를 지니고 있습니다. 이 유해한 활성산소의 제거를 통해 주름을 개선하고 신체의 노화를 방지합니다.
< 피부미용 >
뱀딸기 효능 또 하나는 피부미용 효과입니다. 뱀딸기는 비타민이 풍부해서 피부건강에 좋은 콜라겐을 생성해주고 피부에 영양분을 공급하고 개선에 도움을 줍니다. 피부에 윤기와 탄력을 줄 수 있고 깨끗한 피부를 갖도록 도와줍니다. 또 염증을 없애고 피부질환을 예방합니다.
< 항암효과 >
뱀딸기 효능 항암효과가 최근 주목받고 있습니다. 플라보노이드와 사포닌 성분은 강력한 황산화 성분입니다. 활성산소를 억제하고 염증을 줄여서 악성종양이 자라는 것을 막고 암세포가 생성되고 다른 신체부위로 전이하는 것도 방지합니다. 암을 예방하는 효과를 지녔습니다.
< 관절 건강 >
뱀딸기는 관절 건강과 뼈에 좋은 효과를 보입니다. 칼슘이 다량으로 함유되어 있는 열매로 뼛속 골의 밀도를 증가시키고 관절과 뼈를 튼튼하게 만들어줍니다. 관절염과 골다공증을 예방하며 뼈와 관절 건강에 좋습니다.
< 면역력 강화 >
면역력을 길러줍니다. 비타민은 신체의 건강증진을 도와주고 체내 항체를 형성해줍니다. 세균과 바이러스의 침투를 막는 저항력을 올려주고 감기 등 각종 질병들을 예방합니다.
뱀딸기 먹는 법 정리
뱀딸기 먹는 법 대부분 차로 끓여마십니다. 열매가 붉은색으로 익으면 전초를 채취하는데 이것을 그늘에 잘 말려서 효소나 차로 만들어서 먹습니다. 뱀딸기 차 끓이는 법은 말려 둔 뱀딸기 20g을 헹궈서 물 2L와 함께 주전자로 달여줍니다. 40분 정도 물이 반만 남을 때까지 달여서 건더기는 건지고 뱀딸기 차 3잔 이내로 매일 마시면 됩니다.
뱀딸기 부작용
뱀딸기 부작용 중 하나는 성질이 서늘해서 몸이 찬 사람이 섭취하면 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 또 너무 과다하게 섭취해도 다양한 부작용이 일어날 수 있습니다.
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