튜메릭 뜻 강황 효능 부작용 먹는법

 최근에 커피전문점에서 판매하고 있는 튜메릭라떼 음료들이 인기를 끌고 있는데 무엇을 재료로 한 음료인지 모르는 분들이 많습니다. 오늘은 건강에도 좋은 튜메릭 뜻 강황 효능 부작용 먹는 법 정리해 보겠습니다.

 튜메릭 뜻 알고 가자

 

 튜메릭이란 어렵게 생각하실 필요는 없고 우리에게도 익숙한 아시아 지역의 토종식물로 예전부터 약재로 사용되었던 생강과의 여러해살이풀인 강황을 말하는 영어 단어라고 생각하면 됩니다. 특히 인도 지역에서는 대중적인 식재료로 카레를 만들어 먹기도 하고 수천 년 전부터 전통약재로 활용했습니다.

 튜메릭 강황 효능 정리

 튜메릭 주요 성분은 커큐민인데 강황의 뿌리에서 추출시킨 물질로 폴리페놀의 일종에 해당되는 항산화, 항염증, 항종양 성분이며 우리 몸속에서 산화 스트레스로 인한 DNA 손상이 일어나는 것을 방지하여 활성산소를 억제하는 청소부 역할을 수행하는 것으로 알려져 있습니다.

 실제로 이스라엘에서 대사증후군 환자에게 8주의 기간 동안 커큐민을 섭취시킨 후 결과를 살폈더니 산화스트레스가 줄어들고 염증 상태가 개선된 것으로 나타났다고 합니다. 즉 커큐민이 신체의 염증 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있으며 그래서 관절염을 완화하는데 좋다고 합니다.

 특히 튜메릭 효능 같은 경우 염증을 억제하면 통증도 당연히 경감되기 때문에 관절염은 물론 관절통 등 각종 염증성 질환으로 인한 통증을 완화하는 효과도 얻을 수 있고 커큐민이 항산화 효과를 통해 활성산소를 억제시키면 노화방지와 주름 개선에 도움을 주기도 합니다.

 강황을 섭취하는 것은 저하된 기혈순환으로 인한 육체의 염증과 통증 개선을 돕고 막힌 경락까지 뚫어줄 수 있는 천연진통소염제이며 성질은 따뜻하고 맛은 쓰고 매운 한약재로 평가됩니다. 특히 강황의 쓴맛은 발열로 인한 통증과 체내 염증을 가라앉히는 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다.

 커큐민의 경우 뇌 신경망의 형성 촉진 작용을 하는 호르몬 농도를 증가시키는 역할을 하고 이로 인해 우울증을 완화하고 기억력과 인지력을 개선해서 치매 예방에 도움을 줄 수 있는 물질이기도 합니다. 커큐민의 대표적인 효과로 암세포 성장을 막고 전이도 차단시켜 항암효과도 발휘한다고 합니다.

 강황을 즐겨 먹으면 몸속의 중요한 천연 항상 화제인 글루타티온 생성에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이 글루타티온은 우리의 간에서 해독작용을 해서 중금속과 미세먼지 등 독소를 배출시키는 것을 돕고 간기능을 향상해 간을 보호합니다. 간이 건강해지면 피로도 줄어들어 만성피로가 있는 분들께 좋다고 합니다.

 튜메릭 효능 가운데 면역력 개선 효과를 빼놓은 수 없는데 우리 몸에 침입해 오는 유해물질과 맞서 싸워주고 바이러스 억제에 도움을 주는 항바이러스 효과도 지니고 있습니다. 실제로도 인플루엔자와 간염 등 다양한 바이러스들에 대한 항바이러스 활성을 보인다는 보고도 있다고 합니다.

 튜메릭 강황 먹는 법

 강황을 효율적으로 먹으려면 생 강황을 말려 가루 분말 형태로 먹는 것이 가장 좋다고 합니다. 이렇게 만든 강황 가루는 우유나 요구르트 등 지방 성분이 있는 유제품과 함께 섭취 시 흡수율이 증가하여 건강에 더 좋다고 하는데 그래서 요즘 튜메릭라테 같은 음료가 유행하는 이유입니다. 일반적으로 강황 가루 하루권장섭취량 2~3g 이내로 섭취하시면 된다고 합니다.

 튜메릭 강황 부작용

 먼저 임산부는 드시지 않는 것이 좋고 간혹 알레르기를 일으켜서 강황을 먹은 후 가려움증을 유발하기도 하고 속 쓰림이 생길 수 있다고 합니다. 또 강황을 과다섭취 시 복통과 설사 증상이 나타나서 위장장애를 호소할 수 있습니다.