꿀은 당뇨 환자 복용 가능?
다양한 방식으로 차나 소스 등으로 설탕 대체 감미료로 쓰이는 꿀,이 벌집 꿀 역시 어쨌거나 당분이 함유되어 있는데 당뇨병 환자가 과연 먹어도 될지 고민이 되기도 합니다.결론을 말하자면 많은 양을 먹는다면 당연히 혈당 수치를 급격히 올려 당뇨 합병증 예방을 할 수 있어 좋지 않지만 반면 적당량 섭취는 풍부한 영양분과 에너지원 작용을 해주고 벌꿀집 속 항염 작용을 하는 성분들의 효능 덕분에 오히려 당뇨 합병증 예방에 큰 도움이 된다고 합니다.
벌집꿀 벌꿀집 설탕 대체 효능
숙취 해소
벌꿀집 및 벌집꿀 안의 당분 성분은 아세트알데히드 분해 촉진 및 알코올 농도 감소 효능을 발휘해 음주 후 숙취 해소 효과가 아주 뛰어난 식품 이라고 합니다.그리고 간 해독 능력도 뛰어난데 벌집꿀 성분으로 무기질 및 비타민이 풍부히 함유되어 과음 후 손상된 간 회복 효능이 훌륭합니다.
피부건강
벌집꿀 속 다양한 미네랄과 비타민B 성분이 피부 영양공급 도움 효과가 뛰어나 탄력감 넘치는 피부 유지와 개선에 효과가 뛰어나다고 합니다.이는 피부관리 효능도 당연히 탁월하다고 하는데요,벌집꿀 자체를 직접 피부에 마스크팩 등으로 발라주거나 붙여주면 피부 수분 유지 및 박테리아 제거로 여드름 및 피부각질 효과가 좋고 피부염 예방에 도움을 줍니다.
혈관건강
벌집꿀 역시 당인데 설탕 대체 식품으로 먹으면 당뇨나 혈관건강에 좋다니 의아해 할 수 있지만 벌집꿀 속 함유된 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨 및 노페물 배출을 도우므로 혈액순환 향상을 통해 혈관건강 개선에 효과가 있습니다.즉 나트륨 배출로 염분 농도 감소사 일어나니 고혈압 예방 및 심혈관 질환 예방 효과 모두 뛰어납니다.
불면증 치료
벌집꿀 안의 포도당과 각종 비타민들은 피로회복 효과가 뛰어나고 불면증 원인이 되는 각성호르몬 분비 촉진을 통해 잠을 잘 자도록 도와주며 멜라토닌 성분이 숙면을 유도해 잠이 들도록 도와줍니다.
수족냉증
수족냉증의 경우 손발이 차가워 지며 원인으로 스트레스와 혈액순환 등을 꼽습니다.벌집꿀은 신진대사 촉진과 혈액순환 개선 효과를 발휘해 수족냉증 개선 효능을 발휘합니다.
면역력 강화
벌집꿀 성분들이 면역력 강화 효과가 뛰어난 것은 잘들 아실겁니다.감기에 걸리면 꿀차를 마시라는 말도 있죠.비타민 및 미네랄이 감기 등 외부 바이러스 및 세균 유입들을 막고 면역력 증진을 돕습니다.
피로회복
벌집꿀 속 당분은 단당체 구성이라 설탕 대신 벌질꿀 당을 복용하면 체내 흡수율이 빨라 몸이 피곤하거나 기력이 부족할 때 건강하고 좋은 에너지 공급원 역활을 해주어 피로회복 효능을 발휘합니다.
항균작용
옛날부터 벌집꿀은 치료제로도 많이 사용되어 왔습니다.비타민B1 및 비타민B2 두 성분이 세포 산소 활성화와 항바이러스 효능을 하며 구내염 부위에 바르거나 혹은 섭취할 경우 구내염 치료 효과도 좋습니다.또 대장균 등을 제거하는 향균작용 덕에 위장질환 예장을 통한 위건강 관리에 효과가 있습니다.
다이어트
벌집꿀은 설탕 대체 당분으로 과당과 포도당 성분 중심인 단당류라 먹으면 포만감을 주고 단 음식 섭취 억제를 도와 체중감량을 통한 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
꿀 부작용 주의사항
- 식사와 함께 꿀을 먹으실 경우 좋지 않습니다.함께 섭취시 체내로 들어간 음식을 썩게 만들기 때문에 당을 식사때 복용하는 것은 독입니다.
- 과다섭취는 당연히 독입니다.꿀도 어쨋든 당분이기에 너무 먹으면 혈당 수치를 증가시켜 당뇨 및 심혈관질환 발생 위험을 높아며 배탈과 복부통증 설사 등 소화장애 부작용이 생길 수 있습니다.
- 감기 등 증상이 있을 때 한두번은 괞찮지만 평소 너무 뜨거운 물에 타먹으면 영양소 손실등이 일어나 좋지않습니다.
- 평소 몸이 열이 많은 체질이고 얼굴이 자주 붉어지는 사람은 꿀 섭취가 독이 될 수 있습니다.
- 평소 몸이 습한 사람 혹은 배가 많이 나온 과체중인 사람 및 설사를 자주 하는 사람 역시 위장장애 등 부작용이 더 심하게 나타날 수 있어 주의가 필요합니다.
벌집꿀 먹는법 복용법
벌집꿀 복용법으론 역시 벌꿀집 자연 상태 그대로 으깨어 보관한 후 티스푼으로 아침 저녁마다 한두스푼 정도씩 먹는것이 가장 좋으나 엿처럼 끈적끈적해 목 넘기기가 힘들다는 분도 많으며 그런 사람들은 아이스크림과 함께 섭취하면 좋은데 주의할 점은 탄수화물 등과 복용하는 것은 오히려 독이될 수 있다는 것입니다.
벌집꿀 vs 일반 벌꿀
벌꿀집 그대로 옮겨서 몇달동안 오랜시간 숙성해서 풍미가 진하며 겨우 생산기간이 일주일 미만인 일반 벌꿀에 비해 영양소도 더욱 풍부한게 벌꿀집 입니다.일반 벌꿀은 가열과정 때문에 영양소 손상 및 향이 공중으로 날아가며 반면 벌집꿀은 가열과정이 없어 영양소 보존과 깊고 진한 향을 느낄 수 있습니다.
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