발효유청단백질 효능 테이크핏 케어 추천 부작용 먹는법 정리

 근육을 키우고 근력을 유지하고 싶으면 충분한 단백질을 체내 보유하는 것이 필요합니다. 특히 가급적 양질의 단백질 섭취를 하시는 것이 좋은데 오늘은 발효유청단백질 효능 테이크핏 케어 추천 부작용 먹는 법 정리해 보겠습니다.

 발효유청단백질이란

 

 우선 유청단백질의 원료는 우유로 우유를 가열하면 엉겨 붙어 덩어리로 변하고 위에 맑은 액체가 뜨는데 이 맑은 액체를 유청으로 부릅니다. 그리고 유청에서 양질의 단백질 성분만 추출한 것이 유청단백질이며 우리 몸에 필요한 9가지 필수 아미노산이 골고루 들어있는 완전단백질에 해당됩니다.

 2세대 단백질인 유청단백질을 유산균으로 발효시킨 단백질이 바로 3세대 단백질 발효유청단백질입니다. 유청단백질에 유산균을 넣고 30시간 발효 후 극소량만 추출 가능한 귀한 원료에 해당됩니다. 고분자 단백질을 발효과정을 통해서 잘게 쪼개서 저분자 상태로 만들고 빠른 소화와 높은 체내 흡수에 도움을 줍니다.

 특히 먹어보면 단맛이 적게 느껴지는 것이 특징인데 제조 과정에서부터 당을 조금만 넣었기 때문에 저당단백질로 불리는 발효유청단백질은 당 섭취가 걱정되는 당뇨 환자도 부담 적게 섭취가 가능하고 건강한 근육관리가 필요한 사람에게 추천되는 식품입니다. 특정 제품과는 무관한 성분 자체의 이해를 돕기 위한 건강정보입니다.

 발효유청단백질 효능

 발효유청단백질 속 필수 아미노산 함량은 일반 유청단백질과 비교하여 약 8배 높은 것으로 알려져 있습니다. 특히 필수 아미노산 가운데 근육을 생성하기 위해 가장 필요한 류신, 이소류신, 발린 등 BCAA가 다량 함유되어 있으므로 근력향상이 필요한 사람들에게 도움을 줄 수 있습니다.

 탈지유를 섭취한 쥐와 발효유 섭취 쥐를 비교한 동물실험 결과 발효유 섭취 쥐의 단백질 합성속도가 월등히 빠른 것으로 확인되었다고 합니다. 발효과정을 거친 단백질 합성이 근육 형성에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 인체를 대상으로 동일하게 적용되지 않을 수 있습니다. 출처: Journal of functional foods 2020

 한국인을 대상으로 진행한 인체적용시험에서 30세~60세 성인 남성 48명에게 8주간 발효유청단백질을 섭취시킨 결과 골격근량이 증가하고 팔과 허벅지 둘레가 증가된 것으로 나타났다는 연구결과가 존재합니다. 연구결과는 개인과 조건에 따라서 달라질 수 있습니다. 출처: Food sci, Anim, Resour. 2023 May. 43(3)

 발효유청단백질 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 근육이 줄어들면 지방이 채워지고 기초대사량이 줄고 비만을 유발하게 됩니다. 비만과 대사증후군 예방에 도움을 주는 발효유청단백질은 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 체감 차이는 개인과 조건에 따라서 달라질 수 있습니다. 특정질환을 치료하고 예방하기 위한 목적의 의약품이 아닙니다. 특정 제품과는 무관한 성분 자체의 이해를 돕기 위한 건강정보입니다.

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 발효유청단백질 먹는 법

 발효유청단백질의 아미노산 스코어는 124점으로 굉장히 질이 좋은 단백질이라고 합니다. 체중 60kg 이상인 경우 하루에 섭취해야 하는 단백질 함량이 약 72g 수준입니다. 추천 가능한 관련 제품은 테이크핏 케어 프로틴이 있으며 발효유청단백질 섭취방법 하루권장섭취량 같은 경우 성인 기준 체중 1kg당 약 1kg 수준이라고 합니다. 60대 이상 중장년층은 1kg당 약 1.2kg 수준의 단백질을 섭취하면 되겠습니다.

 

 발효유청단백질 추천 대상

• 나이를 먹고 근력이 떨어지는 것이 걱정되는 중장년층
• 근육을 키우고 근력을 유지하고 싶은 분
• 헬스와 근력운동을 자주 하시는 분
• 아미노산 스코어가 높은 양질의 단백질 섭취를 원하는 분
• 안심하고 섭취 가능한 단백질 제품을 찾고 계신 분

 발효유청단백질 부작용

 임산부와 수유부, 고칼슘혈증 등 특정질환이 있거나 특정 의약품을 복용하고 계신다면 섭취 전 전문가와 상의부터 하고 섭취유무를 결정하는 것이 안전합니다. 알레르기 및 특이체질인 경우 원료들을 꼼꼼하게 살피시길 바랍니다. 과잉섭취는 복통과 설사를 비롯한 위장장애를 유발할 수 있으므로 적정량을 지켜서 섭취하시길 바랍니다. 질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아니며 본 포스팅은 대가성이 없는 순수 정보공유 목적으로 작성한 포스팅입니다.