이번 시간에는 한국인에겐 아직 생소하지만 비타민C를 포함한 영양분이 풍부한 열매인 아세로라로 만든 본네 아세로라 퓨레 영양성분 효능 부작용 섭취방법 정리해 보겠습니다.
아세로라란
보통 아세롤라로 불리기도 하는 아세로라 열매는 체리와 생김새가 비슷하고 남미에 많은 말피기목 말피기과 나무에 주렁주렁 맺히고 원산지는 열대 아메리카, 최대 생산지는 브라질입니다. 직경 2cm 정도 크기에 붉은색을 지닌 이 과일은 인간에게 이로운 영양소가 골고루 풍부해서 열정과 정열이 넘치는 브라질 국민들의 대중적인 건강식입니다.
아세로라 퓨레
아세로라는 신맛이 강한 과일이라서 생과로 섭취하면 거부감을 느낄 수 있고 상온에 3시간 정도 두면 금방 흐물흐물한 상태로 변하는 특성 때문에 보존성이 낮아서 브라질 사람들은 길거리에서 퓨레 주스 형태로 자주 먹는 것을 볼 수 있습니다. 아세로라 퓨레는 원과를 통째로 갈아서 만들어서 씹는 식감도 느껴지고 보존기관이 길어지는 것은 물론 각종 영양성분을 냉동과일보다 더 풍부하게 함유하고 있습니다.
아세로라 퓨레 영양성분
열대 과일인 아세로라 칼로리 열량은 100g 기준 32kcal 수준이며 더운 환경 해서 생존하면서 성장하기 때문에 그 과정에서 각종 영양성분을 풍부하게 생성합니다. 대표적으로 레몬과 오렌지 등 일반적으로 우리가 비타민C를 다량으로 함유하고 있다고 알고 있는 과일들보다 수십 배 지니고 있으므로 별명이 비타민의 제왕으로 불립니다.
그리고 폴리페놀과 카로티노이드를 비롯한 다양한 항산화제도 다량으로 들어있는데 특히 아세로라가 붉은색을 띠는 이유가 폴리페놀의 일종인 안토시아닌을 굉장히 풍부하게 함유하고 있기 때문입니다. 또 비타민A와 비타민E, 베타카로틴, 가세로니딘, 쿠마린 등 다른 영양소도 풍부하며 칼륨이 블루베리의 약 2배, 칼슘은 바나나의 약 2배, 마그네슘도 망고의 약 1.8배 정도로 미네랄도 풍부한 열매입니다.
아세로라 퓨레 효능 살펴보기
1. 다이어트 효과
열량이 낮은 저칼로리 식품으로 먹어도 부담이 적고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줘서 금방 배를 부르게 하고 장의 연동운동을 촉진하여 배변활동 원활에 도움을 주면서 숙변제거에도 도움을 줍니다. 특히 폴리페놀의 일종에 속하는 안토시아닌의 경우 체지방 축적을 막고 지방세포의 비대화와 지방간 등을 억제하는 효과로 다이어트하는 분들께 도움이 될 수 있겠습니다.
2. 피부건강
아세로라 퓨레 효능 효과는 레몬의 약 30배에 이를 정도로 풍부한 비타민C는 더운 여름철 자외선 때문에 피부가 멜라닌 색소 침착으로 어두워지는 것을 막아주는 역할로 피부를 하얗게 미백하도록 도와줍니다. 피부층을 형성하는 주성분인 콜라겐 합성을 촉진해서 피부보습과 피부탄력의 유지에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
비타민C는 여드름과 거친 피부의 원인이 되는 피지의 분비를 억제하여 피부건강을 지키도록 도와줍니다. 아세로라의 비타민C는 각종 과일 중에서도 최고 수준이며 피부미용을 위해서 즐겨 먹으면 유용합니다. 실제 아세로라 과일 주스를 12주간 섭취시킨 결과 피부상태가 개선된 것으로 보고되었습니다. 연구결과는 조건과 대상에 따라서 달라질 수 있습니다.
3. 항산화 효과
아세로라 퓨레 효능 같은 경우 안토시아닌과 카로티노이드 성분이 항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다. 현대인들은 나쁜 식습관 때문에 체내 활성산소가 축적되기 마련인데 염증을 유발하고 만성적인 질환을 유발하는 주범으로 작용할 수 있습니다. 세포의 노화를 방지해서 암 예방에도 도움을 주고 건강한 장수에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 면역력 증진
아세로라 퓨레 속 비타민C는 꾸준하게 섭취 시 우리 몸속에서 면역대사 기능 증진에 도움을 줍니다. 면역력이 높아지면 외부의 유해한 바이러스와 세균, 박테리아 등의 침투로부터 신체를 보호합니다. 실제로 연구논문을 볼 경우 비타민C를 섭취 시 혈액 항산화 수준을 최대 30%까지 높이며 신체를 자연적으로 보호하고 염증조절에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 혈관건강
비타민C를 꾸준하게 먹는 것은 각종 성인병 예방을 위하여 중요합니다. 각종 심혈관질환을 유발하는 주범으로 콜레스테롤과 고혈압이 꼽히고 있는데 비타민C를 꾸준하게 먹으면 이런 위험요소 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 일부 논문을 보면 29만 명 이상의 참가자를 대상으로 9건의 연구결과를 보면 10년 동안 매일 700mg 이상 비타민C 섭취군과 섭취군을 비교한 결과 섭취군은 심장병 위험을 25% 낮춘 것으로 나타났습니다. 연구결과는 조건과 대상마다 달라지기 마련이라서 참고만 하시길 바랍니다. 특정 제품과는 무관한 원물 자체의 이해를 돕기 위한 건강정보입니다.
본네 아세로라 퓨레 섭취방법
보존기간이 짧아서 브라질 사람들은 주로 퓨레, 잼, 주스, 젤리 등 다양한 식품으로 가공해서 즐깁니다. 특히 퓨레 형태로 먹으면 그냥 곧바로 물이나 다른 음료에 타서 먹어도 좋고 샐러드나 육류와 소스처럼 조합해서 섭취해도 좋습니다. 본네는 핀란드 전문 퓨레 브랜드로 다른 첨가물 없이 100% 아세로라만 사용했습니다.
1팩당 아세로라 58.5알 분량을 함유하고 있고 남녀노소 누구나 건강주스로 맛있게 마실 수 있다고 합니다. 가격은 500ml 용량의 6팩을 담은 1박스를 69,900원에 본네 공식스토어에서 정품으로 구매가 가능하고 보관방법은 직사광선이 없는 서늘한 장소에 보관해야 하기 때문에 냉장보관 후 마시길 바랍니다. 아세로라 퓨레 하루권장섭취량 같은 경우 소주잔 1컵 정도인 50~70ml입니다. 아세로라 원물 3개면 비타민C를 100% 충족할 수 있다고 합니다. 질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아니며 일반식품에 해당됩니다.
아세로라 퓨레 부작용
빈속에 먹으면 신맛에 의한 속 쓰림을 유발할 수 있으므로 가급적 식중 식후 섭취하시고 과잉섭취는 복통과 설사를 비롯한 위장장애를 호소할 수 있어서 적당량을 지켜 섭취하시길 바랍니다. 또 고칼슘혈증, 고칼륨 혈증 등이 있다면 칼슘과 칼륨이 풍부한 아세로라 섭취 시 주의가 필요합니다. 알레르기 및 특이체질인 경우 주의가 필요합니다. 본 포스팅은 대가성이 없는 순수 정보공유 목적으로 작성한 포스팅입니다.
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