카무트효소 효능 가격 먹는법 다이어트 부작용

카무트는 고대 원시곡물로 이집트 사람들이 주식으로 즐겨 먹는데 귀리와 함께 세계에서 가장 건강한 슈퍼곡물 가운데 하나로 사랑받고 있습니다. 이번 시간엔 카무트효소 효능 가격 먹는 법 다이어트 부작용 살펴보고 정리해 보겠습니다.

카무트효소란

카무트는 6,000년 전 이미 고대 이집트 사람들이 재배해서 섭취해 온 고대곡물입니다. 파라오들의 무덤에서도 흔히 발견되어 '왕의 밀'로 불리기도 하는데 영양가 높아서 전 세계 유명 스타들의 극찬을 받은 곡물이기도 합니다. 카무트는 아미노산, 비타민, 무기질, 단백질, 식이섬유 등 각종 영양성분이 타 곡물보다 높은 것으로 알려져 있습니다.

카무트가 지니고 있는 이런 영양소들을 더욱 효율적으로 섭취하고 소화에 도움을 얻기 위해서 곡물 발효효소로 만든 효소식품이 카무트효소입니다. 카무트 고유 종자를 유산균을 통해서 발효시켜 만드는 것으로 이 과정에서 카무트 고유의 영양소가 더욱 풍부해지고 소화와 흡수도 잘 될 수 있도록 바뀐다고 합니다.

카무트효소 효능

대표적으로 카무트는 혈당지수와 당 함량이 다른 곡물보다 낮은 착한 탄수화물 식품으로 여겨집니다. 저항선 전분이 풍부한 카무트효소는 섭취 시 포만감을 오랫동안 유지하도록 돕고 혈당수치가 빠르게 상승하는 것을 막아서 혈당스파이크 억제에 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 혈당조절에 도움을 얻기 위해 섭취하는 분들이 상당수 있는 식품입니다.

당뇨인들이 타 곡물 대체식으로 활용하면 좀 더 부담이 적고 혈당관리를 하는 분들은 필수로 챙겨 보충할 필요가 있는 식이섬유와 단백질 함량도 일반 백미와 현미보다 몇 배나 풍부해서 섭취를 도와줍니다. 특히 단백질 분해효소 프로테아지 수치가 높아서 평소 단백질 소화가 어려웠던 분들이 식후 섭취하면 좋다고 합니다.

예전 카무트효소 다이어트 방법이 유행했는데 소화효소가 풍부한 이 효소식품은 우리가 먹은 음식물의 분해 및 소화 작용과 배출을 도와줍니다. 탄단지를 분해하여 좀 더 에너지원으로 효율적으로 사용하도록 도와주고 그중에서도 탄수화물 분해효소 알파 아밀라아제 수치가 높은 것이 특징으로 탄수화물 분해 능력이 탁월합니다.

에너지원으로 사용되지 못한 탄수화물은 체내에서 지방으로 전환되어 축적되기 때문에 비만의 주범으로 꼽힙니다. 따라서 과도한 탄수화물 섭취는 피해야 하는데 한국인들은 쌀을 주식으로 삼는 만큼 그것이 힘들죠. 카무트쌀로 백미를 대신하고 식후 카무트효소까지 챙겨 먹으면 탄수화물 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

카무트효소 속 알파 아밀라아제는 탄수화물 분해와 원활한 배출에 도움을 줍니다. 또 식이섬유가 굉장히 풍부해서 식욕조절에 도움을 주고, 장내에서 식이섬유가 발효하면서 유익균 생장을 돕는 단쇄지방산을 생성합니다. 그래서 장내 유익균이 증가하고 유해균은 억제시켜 장 환경을 건강한 상태로 개선하는데 도움을 줍니다.

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이렇게 장내 세균총이 개선되면 우리 몸을 살이 잘 안 찌는 체질로 바꿔줄 수 있습니다. 단쇄지방산은 장의 염증을 억제하고 장 내벽 강화도 도와주며 식이섬유는 배변활동을 원활하게 촉진하여 숙변 제거와 독소 배출에 유익합니다. 장을 튼튼하고 건강한 상태로 보호하도록 돕고 장이 좋아질 경우 면역력도 강화해 줍니다.

또 혈관건강에도 좋은 식품으로 여겨지는데 풍부한 식이섬유가 총 콜레스테롤 및 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 게다가 셀레늄이 풍부해서 강력한 항산화 효과로 노화를 일으키는 활성산소 억제를 도와주고 특히 모발건강을 위해 섭취해도 좋은 식품으로 꼽힙니다.
카무트효소는 질병을 치료하고 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 효능 효과는 사람에 따라서 달라질 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.

 

카무트효소 가격

시중에 정말 다양한 카무트효소 제품들이 있는데 가격도 각자 제각각입니다. 그중 대표적인 제품들의 경우 대략 2만 원~3만 원 수준 가격에 30포 1박스를 구매 가능합니다. 이때 주의하실 점이 있는데 카무트는 호라산밀 품종 중 특정 재배방식으로 재배된 유전자 변형 없는 품종을 판매하는 브랜드의 상표명으로 일반 호라산밀과 달리 직접 브랜드와 계약해야 카무트란 명칭을 사용 가능합니다. 따라서 반드시 원재료명에 '카무트 100%' 사용 표기가 된 제품인지 확인하고 구매해야 합니다.

 

카무트효소 먹는 법

• 고소한 곡물맛으로 남녀노소 누구나 섭취 가능합니다.
• 먹는 시간 식후 그대로 직접 먹거나 물과 함께 먹으면 되겠습니다.
• 카무트효소 하루권장섭취량 일반식품이라서 확실히 정해진 것은 없지만 보통 2g~3g 수준입니다.
• 카무트 100% 원재료명 표시, NON-GMO 및 유기농 인증을 받은 원료를 사용했는지 확인하십시오.

 

카무트효소 부작용

• 어떤 식품을 먹던 적정섭취량 이상을 과잉섭취 시 설사, 복부팽만감, 복통 등 과민반응을 일으킬 수 있으므로 주의하십시오.
• 글루텐프리가 필요한 사람, 어떤 질환보유자, 특정의약품 복용 군 등은 섭취 전 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 권장됩니다.
• 곡물 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.

카무트효소 같은 경우 질병을 예방하거나 치료하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 해당 포스팅은 대가를 지불받지 않고 작성된 글입니다.